Zafferiamo

Una spezia, un fiore, la nostra storia

Una coltivazione antica, profondamente radicata nel territorio di Città della Pieve, è oggi più viva che mai con le sue mille possibilità d'uso, non solo a tavola!

Approfondisci

ZAFFERIAMO 2019

18-19-25-26-27 ottobre 2019
Scopri lo zafferano in tutte le sue forme e sotto punti di vista totalmente nuovi: scopri tutti gli eventi e le attività.

Programma 2019

Cucina

Un sapore ed un aroma inconfondibili in cucina, una spezia versatile proposta in mille varianti.

Arte

Mostre ed esposizioni d'arte, inspirate o realizzate con lo Zafferano di Città della Pieve.

Attività e laboratori

Workshop di cucina e non solo per conoscere ed utilizzare al meglio questa preziosa spezia.

Musica e divertimento

Zafferiamo è anche un'occasione per divertirsi, con amici e famiglia, in una cornice dal fascino unico.

Consorzio Il Croco di Pietro Perugino

Il Consorzio impone rigorosi controlli di qualità sulla produzione dello Zafferano purissimo di Città della Pieve, garantendo così l'eccellenza ormai rinomata del suo zafferano.

Le aziende del Consorzio

Città della Pieve

Un paese che sembra sospeso nel tempo, ma in realtà ricco di eventi ed attività. Una meta turistica, oltre che per lo zafferano, anche per le sue opere d'arte (Città della Pieve è infatti la patria natale di Pietro Vannucci, il "Perugino"), per le sue architetture e per la sua rievocazione storica più conosciuta, il Palio dei Terzieri.

Maggiori informazioni...
Con i patrocini di...